Cava Immanis - Minivinos.com

Descripción

Continuando con la ampliación de nuestra  gama de productos les presentamos un cava brut nature elaborado en nuestra tierra con las variedades macabeo, xarello y parellada siguiendo el método tradicional de elaboración del cava.


Cata

De color amarillo pálido  con rivete verdoso y aspecto límpio y brillante, muestra un buen rosario de burbuja fina en constante formación. En nariz es fresco y límpio mostrando aromas de frutas verdes, cítricos y flores blancas. En boca tiene un paso fino y elegante,  muy bien acompañado del carbónico que le da cremosidad y frescor. Acorde con su imagen este cava representa la alegría,la celebración, con un marcado toque de juventud. Su diseño está inspirado en el cuadro "Mediterráneo" de la pintora valenciana Reme Cabrera.

Accésit Guía
Catavinum 2010

Consejos para su óptima conservación y degustación

Aunque  en este sentido hay varias opiniones, en cuanto a su conservación nosotros recomendamos mantener las botellas en posición vertical no alterándo así el tapón y manteniendo de esta forma por más tiempo sus cualidades, incluso mejorándolas.

Conservar en un lugar al abrigo de la luz y con temperatura y humedad adecuadas.

La temperatura recomendada de consumo estarian en torno a los 6ºC.

Immanis Bobal 2007

Commutatus Bobal 2002

Immanis Bobal 2008